Dalam rangka persahabatan antar Indonesia dan Jepang, Kedutaan Besar Republik Indonesia di Tokyo (KBRI Tokyo) menyelenggarakan Indonesia-Japan Friendship Festival (IJFF) 2025 di Taman Yoyogi, Tokyo, pada 18-19 Oktober 2025.
IJFF mempromosikan budaya Indonesia dan menggandeng Ikatan Keluarga Minang dengan membuat rendang dengan jumlah porsi yang besar.
Sebanyak 200 kilogram daging rendang dimasak dalam satu kuali besar oleh pengurus IKM bersama perantau Minang dan masyarakat Indonesia di Jepang. Semua proses dilakukan menggunakan resep serta teknik tradisional Minangkabau.
Share :
